内蒙古肉牛饲料分将干物质中粗纤维含量大于或等于18%的饲料统称粗饲料。粗饲料主要包括干草、秸秆、青绿饲料、青贮饲料四种。
1、干草:为水分含量小于15%的野生或人工栽培的禾本科或豆科牧草。如野干草(秋白草)、羊草、黑麦草、苜蓿等。
2、秸秆:为农作物收获后的秸、藤、蔓、秧、荚、壳等。如玉米秸、稻草、谷草、花生藤、甘薯蔓、马铃薯秧、豆荚、豆秸等。有干燥和青绿两种。
3、青绿饲料:水分含量大于或等于45%的野生或人工栽培的禾本科或豆科牧草和农作物植株。如野青草、青大麦、青燕麦、青苜蓿、三叶草、紫云英和全株玉米青饲等。
4、青贮饲料:是以青绿饲料或青绿农作物秸秆为原料,通过铡碎、压实、密封,经乳酸发酵制成的饲料。含水量一般在65%-75%,pH值4.2左右。含水量45-55%的青贮饲料称低水份青贮或半干青贮,pH值4.5左右。
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